Pranzo di Pasqua 2026
Vai al Menù Degustazione di Mare
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Versa la Caparra e prenota il tuo pranzo di Pasqua
Menù Degustazione di Mare
disponibile gluten free su prenotazione
Bollicine e stuzzichini di benvenuto
Antipasti
Tartare di tonno in tre varianti
Bocconcini di calamaro gigante e sedano rapa alla brace
Arrosticini di gambero e guanciale
Primi Piatti
Fagottini di patate, asparagi e salmone gratinati
Tortelli di Baccalà con zuppetta di legumi e gocce di ricotta di pecora
Secondo
Involtino di branzino e gamberi con crema di topinambur, piselli, patate al vapore ed erbette spadellate
Dolce
Crostata di fragole con crema al mascarpone
Uovo Pasquale
Selezione di Pane e Focacce preparate Home made
Inclusi Coperto, Acqua N/G e Caffè Pulcinella Energy
Il menù è per l’insieme dei commensali dello stesso tavolo, servito al prezzo di € 59,90 a persona
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A richiesta disponibile Gluten-free
Menù Degustazione Vegetale
disponibile gluten free su prenotazione
Bollicine e stuzzichini di benvenuto
Antipasti
Hummus di zucca e cracker di ceci
Tartare di pomodoro biologico con spalmabile di anacardi e mandorle al pepe rosa
Fagottino di verdure con crema di melanzana
Primi Piatti
Gnocchi di Batata alla fonduta di topinambur e sfarinata di semi croccanti
Zuppa di legumi e ditalini al rosmarino
Secondo
Involtino di Verza al vapore con crema di mele, ceci al curry e mandorle
Dolce
Biscotto di frutta secca con crema di lamponi
Selezione di Pane e Focacce preparate Home made
Inclusi Coperto, Acqua N/G e Caffè Pulcinella Energy
Il menù è per l’insieme dei commensali dello stesso tavolo, servito al prezzo di € 59,90 a persona
Prendi Visione dell'elenco allergeni
Vini e Bevande esclusi
Sarà disponibile un ampia selezione di Vini al Calice ed in Bottiglia
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Suggeriamo la degustazione di vino al calice,
tre selezioni esclusive ad € 14,90 persona:
Sabbia Mare Brut - Cantina Segreto
Le Lame - Bolgheri Bianco DOC - Cantina Serni
Cimba - Rosato Toscano IGR - Podere Pellicciano
più un calice di vino da Dessert in Omaggio
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Menù Bambini
Fino a 6 anni Gratis, 7 / 14 anni € 25,00
Pasta al Pomodoro o Pesto
Cotoletta di Pollo con patate fritte
Fragole e gelato alla vaniglia
Acqua n/g e una Bibita a scelta
ELENCO ALLERGENI PRESENTI NEL MENU'
CEREALI; PESCE; MOLLUSCO; CROSTACEO; UOVO; LATTE;FRUTTA A GUSCIO; SESAMO
E' obbligo del cliente verificare anticipatamente con la collaborazione di un responsabile del ristorante la presenza di allergeni
e/o segnalare intolleranze, allergie o semplici necessità
